炭鉱業遺産群が語る ルール工業地帯の歴史と文化

【ケルン発】ドイツは世界文化・自然遺産登録数が54件と、世界でも3番目に世界遺産の多い国。私の住むノルトライン=ヴェストファーレン州には、国内で最初に世界遺産に登録されたアーヘン大聖堂をはじめ、六つの世界遺産があります。よく晴れた週末、その一つであるツォルフェアアイン炭鉱業遺産群へ足を運びました。
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「ケルシュの注ぎ方」講座 マスターを目指して

【ケルン発】ケルンで愛される地ビール「ケルシュ」。ケルンのビアハウスやレストランを訪れたことがある方は、細長いグラスに注がれたビールがテンポよく次々に運ばれてくる様子を、一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?
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「第五の季節」を迎えた 熱気溢れるケルンより

【ケルン発】今回は毎年11月11日に訪れる、「第五の季節」とも呼ばれるケルンのカーニバルシーズンをご紹介します。
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