11月29日は、クリスマスシーズンの幕開けとなる最初のアドヴェント。
街にはマーケットが建ち並び、通りの家々には色とりどりの装飾が施される。
飾りはどれも凝っていて、見ていると、
この国の人々のクリスマスに対する思い入れや家族への愛情が伝わってくる。
家の中ではアツアツのクッキーが焼かれているのかも、
と想像するだけでほんのり温かい気持ちになれます。
そうだ！今年はドイツ式に手作りで、とっておきのクリスマスを迎えよう。
（編集部：林 康子）

アドヴェントカレンダー  Adventskalender

従来、第1アドヴェント（11月27日～12月3日の間の日曜日）からクリスマス・イヴまでの4週間をカウントダウンするアドヴェントカレンダー。今では、12月1日～24日を指すのが一般的だそう。典型的なアドヴェントカレンダーは、雪に覆われたメルヘンチックな冬の街並みが描かれた絵の上に、1～24の数字が並んでいるもの。1日1回、その日の数字が書かれた部分を押すと、中にはお菓子やおもちゃなど小さなプレゼントが……。また、市庁舎をカレンダーに見立てて、窓を数字のイルミネーションで飾る街も多い。

素朴であったか、心が和むツリー型カレンダー

所要時間：1時間
難易度：★★
予算：約10ユーロ

● 60×60cm程度の緑色の布（フェルトなど厚めで張りのある素材）
● 新聞紙など大きめの紙
● お好みの色の布
（色のバリエーションは多い方がきれい）
● サインペン
● 針・糸・はさみなどの裁縫セット

1.	まずはカレンダーの土台となるツリーの型作り。紙を半分に折り、その上にサインペンでモミの木（高さ60cm×幅40cm程度）の左もしくは右半分のみを描く。
2.	2つに折られた状態のまま、描いた線に沿って切り取る。開けば、左右対称のもみの木の型紙の出来上がり。
3.	型紙を緑色の布の上に敷いてまち針で止め、それに沿って裁断する。
4.	色付きの布を直径約5～6cmの半月形に裁断する。 （同じものを24個作る）
5.	4を3のもみの木の上にバランス良く置き、ポケット状に縫う。（後でお菓子を入れるためにポケットの口部分は空けておく）
6.	ポケットの中央に1〜24の数字を書き、その中に飴やチョコレートなどお好みのお菓子や小さなおもちゃなどを入れれば完成！

作り方出典：www.kprkpr.de

手近な素材で「あら、簡単！」
トイレットペーパー・カレンダー

所要時間：45分
難易度：★
予算：約5ユーロ

● トイレットペーパーの芯24本（厚めの画用紙を丸めたものでも可）
● 赤いクレープペーパー24枚（軟らかい布でも可）
● お好みの色の紙　
● 白いひも　● サインペン　● 綿

1.	トイレットペーパーの芯を1つひとつクレープペーパーで包み、上の端を白いひもで縛っておく。（頭となる部分）
2.	1の側面にサンタクロースの顔を描く。直接サインペンで描いても良いし、赤以外の色付き紙を貼り付けて顔にしてもOK。
3.	まゆ、ひげの部分に綿を貼り付ける。
4.	ひもをほどいて芯の中にお菓子などのプレゼントを入れたら、再びひもを結んで頭の部分に綿をのせ、目立つところ（おでこの辺り）に1～24までの番号を書いて出来上がり。

アドヴェントクランツ　Adventskranz

アドヴェントクランツの始まりは1839年にハンブルクのヨハン・ヴィヒェルン牧師が、クリスマスを待つ孤児たちのために木製の車輪を4本の大きなろうそくと19本の小さなろうそくで飾ったこと。子どもたちは1日1本そのろうそくを灯してイヴまでの日々を数えたそう。今ではろうそくは4本になったものの、アドヴェントの日曜日が来る毎に1本ずつ灯してクリスマスを待つ習慣は代々受け継がれている。輪（クランツ）は永遠の命、モミの緑は人生の色、ろうそくは世界を照らす光と、素材にはそれぞれ神聖な意味も込められているのだ。

飾るとそこには神聖な空気が
モミの枝のアドヴェントクランツ

所要時間：2時間
難易度：★★★
予算：約30ユーロ

● 発泡スチロールのリング
（Styroporring）
● モミの枝（Reisig）の束5本程度
● 花束用の針金
（30m程度のリールで売られているもの）
● ろうそくを固定するための長さ約5〜7cm程度の太めの針金（4本）、
もしくは針金付きの受け皿
● 針金を切るためのペンチ　
● 太めのろうそく4本　
● ライターもしくはマッチ　
● お好みでリボンなどの飾り
※素材は工作用品店（Bastelladen）や雑貨屋のほか、ガーデニング用品店でも手に入る。

1.	1～2本のモミの枝をリングに巻き付け、花束用の針金を使って固定する。
2.	1の上から次の枝を巻き付け、再び針金で固定する。その際、先に巻き付けた枝の先端と次に巻き付ける枝の太い部分（先端とは反対の部分）が重なるようにする。
3.	リングが完全に見えなくなるまで2の作業を繰り返して輪（クランツ）の完成。
4.	ろうそくを太い針金でクランツに固定する作業。針金の先端をライターかマッチで温め、ろうそくの底に差し込む。クランツに差し込む部分（3～4cm）は残すようにする。
5.	ろうそくの底から出ている部分の針金を再度温め、4のろうそく4本をクランツに差し込む。（クランツ上で、ろうそくが十字型に並ぶようにする）
6.	クランツをリボンなどで飾って出来上がり。

作り方出典：www.adventzeit.com

グリューワイン&クリスマスパンチ Glühwein&Weihnachtspunsch

クリスマスマーケットがオープンすれば、街はいよいよクリスマスムード一色に染まる。そこに欠かせない楽しみの1つがグリューワインだ。シナモンやチョウジなどの香辛料の効いたホットワインは、冷え切った体をホカホカに温めてくれる。ただし、家庭で作る際はご用心！うっかりワインを加熱しすぎると、香辛料本来のアロマが失われるほか、ワインから発癌性が疑われている化学物質も発生するそう。レシピの加熱時間は必ず守って。また、お酒が苦手な人には、ワインの代わりにジュースを使うクリスマスパンチがオススメ。

寒さ厳しい日に1杯
グリューワイン

所要時間：1時間20分
難易度：★★
予算：約20ユーロ

材料（5杯分）
● 赤ワイン（辛口） 1本　
● レモン 1個　
● 棒シナモン 2本　
● チョウジ（Nelken） 3個
● カルダモン（Kardamon） 少々
● 砂糖 大さじ3

1.	赤ワインと棒シナモン、チョウジ、カルダモン、砂糖を鍋に入れて弱火で温め、その間にレモンを輪切りにする。
2.	赤ワインを引き続き温めながらレモンを入れてさらに5分間熱し、蓋をして1時間ほど冷ます。
3.	飲む直前に再度5分ほど温め、ざるでこす。この時、沸騰しない程度の弱火で温めることが大切。

作り方出典：www.weihnachtsideen24.de

ノンアルコールで体にやさしい
クリスマスパンチ

所要時間：10分
難易度：★
予算：約10ユーロ

材料（1杯分）
● ぶどうジュース 200ml　
● レーズン 小さじ 1
● 粗挽きアーモンド 小さじ1
● レモン汁 少々
● シナモン、チョウジ、カルダモン（香辛料） 各ひとつまみ

1.	ぶどうジュース、レーズン、アーモンド、香辛料を大きめの耐熱性コップに入れる。
2.	コップに蓋をして、電子レンジ（600W）で2分弱温め、仕上げにレモン汁をかけて出来上がり。

作り方出典：www.weihnachtsideen24.de

レープクーヘン&プレッツヒェン　Lebkuchen & Plätzchen

ドイツのクリスマス定番のお菓子、レープクーヘンは、酵母の代わりに鹿角塩（Hirschhornsalz）と呼ばれる粉を使って焼くのが伝統的な作り方で、「ケーキ＝クーヘン」と呼ぶにはやや固め。その呼び方は地域によって異なり、東部では材料に希少な香辛料を含むことから、その代名詞であるこしょう（Pfeffer）に因んで"Pfefferkuchen"、南西部では"Leckkuchen"や"Lebenskuchen"と呼ばれる。また、クリスマス用に焼かれるクッキー、プレッツヒェンは、作り方も簡単なので親子で挑戦してみよう。

今も昔も変わらぬ伝統の味
レープクーヘン（プレーン）

所要時間：1時間30分
難易度：★★
予算：約20ユーロ

材料（20個分）
● 砂糖 200g　
●バニラ砂糖 1パック（8g）　
● シナモン 小さじ1
● チョウジ、ピメント、カルダモン（香辛料） 各ひとつまみ
● 細かく削ったレモンの皮 1/2個分　
● 粉アーモンド 200g
● オレンジピール 50g　
● レモンピール 75g
● 小麦粉 250g　
● 卵 4個　
● ベーキングパウダー 小さじ1
● 直径約７cmの焼き菓子用オブラート 20枚
● 糖衣（Zuckerguß） 適量
（粉砂糖200g、レモン汁大さじ2、湯大さじ2 ）

1.	オーブンを175～200℃に温める。
2.	ボールに卵と砂糖、バニラ砂糖を入れて泡立てる。
3.	小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
4.	2に3と粉アーモンド、オレンジピール、レモンピール、香辛料、シナモン、レモンの皮を入れて混ぜる。
5.	4の生地をオブラートの上に1～1.5cm程度の厚さでのばし、15～20分間オーブンで焼く。
6.	焼き上がったレープクーヘンを冷まし、その間に糖衣の材料をとろみがつくまで混ぜ合わせる。最後に糖衣をかけて出来上がり。

作り方出典：www.lebkuchen-rezepte.de

ツリーの飾りにもなりそう
シナモン・プレッツヒェン

所要時間：1時間
難易度：★★
予算：約15ユーロ

材料（30個分）
● 卵白 卵5個分　
● 粒アーモンド 500g
● レモン汁 小さじ1　
● シナモン 小さじ2
● 粉アーモンド 200g　
● 粉砂糖 500g
● 塩 ひとつまみ　
● クッキーの型

1.	卵白と塩を混ぜ、レモン汁と粉砂糖を加えて泡立てる。
2.	角が立つまで泡立てたら大さじ5杯分を取り、ラップを被せて置いておく。
3.	2の残りの生地に粒アーモンドとシナモンを入れて混ぜ合わせる。
4.	オーブンを140℃に温める。
5.	まな板の上に粉アーモンドをまんべんなくまぶし、その上に生地を広げてのし棒で均等にのばす。
6.	生地を型でくり抜いてオーブンプレートに乗せ、2で取っておいた卵白を上に塗って、オーブンで30分焼いて出来上がり。

作り方出典：www.weihnachtsideen24.de

使い勝手がよくて長持ちするけど、デザインはイマイチ……
なんて言われていた時代はとうの昔。
進化を続けるメイド・イン・ジャーマニーを見直そうと、
ここに『独国製品愛好会』活動開始です。
愛され続けるには理由がある！　
第1回目となる今回は、家に引きこもりがちなドイツの長く厳しい冬を、
より楽しく、快適にする名脇役を見つけてきました。
（Text by Megumi Takahashi）

自然素材の温もりを足元に。
Haflingerのルームシューズ

ドイツ製の靴と言えば、BIRKENSTOCKがお馴染みだけど、ルームシューズならHaflingerをオススメします。天然素材にこだわった、素朴だけど遊び心溢れるデザイン。足の健康を第一に考えたインソール（中敷き）が、やわらかく足を包み込み、その履き心地に病み付きになりそう。ちなみに、Haflingerとはバイエルンに起源を持つポニーの一種。この小さな馬が持つ、やさしく、友好的な性質を靴造りの理念に当てはめ、同社は履く人を幸せにする靴作りを100年以上続けています。

www.haflinger.com

おしゃれと防寒は両立しなきゃ。
FALKEの靴下・タイツ

冷え性だと特に、足元の防寒が欠かせない冬。靴下1枚の存在感は侮れません。FALKEは1895年にフランツ・ファルケ氏が創設した靴下メーカー。人間工学に基づく機能美とデザイン性をあわせ持つ、ちょっと高級な靴下や肌着などを販売しています。左右の足の形に合わせた非対称な靴下や、ウォーキング用、スポーツ用、スキー用など、履く人の用途に合わせた靴下など、FALKEのこだわりに終わりはありません。タイツやレギンスは、色やデザインのバリエーションが豊富に揃っているのが嬉しい。

www.falke.com

丈夫でカラフルなのが良い。
Hey Signのフェルト小物

見た目も触感も温かなフェルト素材は、これからの寒い季節にぴったり。今年でちょうど創業10周年を迎えたHey Signは、上質なウール100％のフェルト素材、目の覚めるような鮮やかな発色に並々ならぬこだわりを持っているフェルト製品のブランドです。扱っているのはコースター、ランチョンマット、カバンに椅子など、シンプルでモダンなデザインの日常雑貨やインテリア。見た目だけじゃない、フェルト素材の長所は軽くて丈夫なこと。ちょっとのことでは型崩れしません。

www.hey-sign.de

寝ている間にもっと健康に。
Fashyの湯たんぽ

子どもの頃、母がお布団の中に入れてくれた湯たんぽは、ゴツゴツと固い金属製だった。でも、ドイツではゴム製の湯たんぽが定着していますよね。ドイツ製の定番とも言えるのがFashyの湯たんぽ。フリースやニット、ぬいぐるみ素材など、ユニークでかわいい湯たんぽケースが揃い、これを選ぶのも1つの楽しみ。ゴム製品生産工場から湯たんぽ界のトップランナーへ。健康で快適な生活を支える製品を作り続けるFashy自慢の湯たんぽを布団の中に、この冬は安眠を手に入れよう。

www.fashy.de

手触りがやさしすぎる。
KAHLAの食器

KAHLAの「Touch!」シリーズにご注目。滑らかな陶器の食器、だけど手に触れる部分や食器同士が重なり合う所に、ベルベットのような繊維をプラスしました。世界初のこの試みで、数々のデザイン賞を受賞しています。カラフルなベルベット加工が白い陶器に映え、お茶の時間がもっと楽しくなりそう。また、このベルベットがカバーの役割を果たし、熱いお湯を注いだカップも楽々持てます。デザイン面だけでなく、機能面でも優秀。店頭で見つけたら、迷わず手にとってしまいそうな一品です。

www.kahlaporzellan.com

いくつでも欲しくなる。
Alfiのポット

デザインとクオリティの両面で、世界中の一流ホテルやレストランから厚い信頼を得ているAlfiのポット。1914年に設立されたAlfiは、真空保温ポットの専門メーカーとして不動の人気を誇っています。世界中からデザイナーを募り、スタイリッシュで洗練されたフォルムのポットを提案。レトロクラシカルな「JUWEL」シリーズから、ポップでカラフルな「Kugel」、シンプルモダンな「Nomos」（写真）まで、真空保温ポットだけでなんと全36シリーズを揃えています。

www.alfi-isolierkanne.de

コーヒーブレイクはさり気なく。
WMFのコーヒーメーカー

これ、何に見えますか？一見してコーヒーメーカーと分かったあなたは、かなり感の鋭い人。デザイン・品質・機能性でドイツだけでなく世界中でシェアを広げている食器・調理用品メーカーWMFが作ると、コーヒーメーカーはここまでかわいくなります。このコーヒーメーカー「WMF1」なら、飲みたいと思い立ってからたったの1分で、カップになみなみと注がれたコーヒーの出来上がり！20cm×20cm四方の小柄なボディながら、機能性も抜群です。カラーバリエーションは全5色。

www.wmf.de

パーティーしましょ、そうしましょ。
UNOLDのフォンデュ・セット

寒い日は、お鍋が恋しくなります。似たような感覚をヨーロッパ風に味わうとしたら･･････チーズ・フォンデュやチョコレート・フォンデュを囲んでフォンデュ・パーティはいかがですか？本来はフランスやスイス発祥の調理方法だけど、ドイツでも大人気。いたるところでフォンデュ・セットが売られています。家電メーカーUNOLDのフォンデュ・セットは火を使わず、電気で温めるから子どもと一緒に安心して楽しめる。手頃な価格（およそ20ユーロ）が懐にもやさしい。

www.unold.de

肌から健康を考える。
Dr.Hauschkaの保湿クリーム

乾燥肌が気になる秋から冬にかけて、保湿クリームの力を借りる人は多いはず。肌に直接触れるものだから、体に良いものを使いたいというこだわり派のあなたは、Dr.Hauschkaの化粧品をお試しあれ。100%天然成分のオーガニックコスメが、肌に本来備わっている代謝能力を高め、個々のお肌に十分な潤いを与えます。また、Dr.Hauschkaの保湿クリームは、アロマオイルがふんだんに含まれていて良い香り。日本でも購入できますが、お値段は倍以上するとか。お土産としても喜ばれそう。

www.dr.hauschka.de

種類の豊富さに脱帽。
Tee Handelskontor Bremenのお茶

青と白のストライプが目印のお茶屋さん。ブレーメンに第1号店を出したのが30年以上前で、今ではドイツ各地に店舗を構えています。創業以来、変わらぬ接客ポリシーは、訪れた客をリラックスした気分に導く癒しの空間を作ること。そして、その客の気分に合ったお茶を提案すること。紅茶の香りに包まれた店内には、同社専属のティー・テイスターがブレンドしたお茶がずらり百種類以上。緑茶や番茶など日本茶もあります。この店オリジナルの紅茶キャンディーもオススメです。

www.thk-bremen.de

死海の塩でスパ気分。
Fetteのバスソルト

今年40周年を迎えたFetteは、死海の塩をベースにしたウェルネス・コスメティックの専門店。特に、昔から病気療養や美容・健康に用いられてきたミネラル豊富な死海の天然塩のバスソルトは、体を芯から温めます。リキッドタイプのアロマオイル入りバスソルトには、リラックス効果も期待できます。たっぷりのお湯に入れて、自宅でスパ気分を味わいましょう。40周年記念キャンペーン中の今なら、限定販売の死海の海洋深層水から採ったバスソルトとクリームも購入できる。（〜2010年まで）

www.fette-koeln.de

いつまでも暗～い冬の朝に。
Medisanaのライト・テラピー（目覚まし時計）

朝がつらい。起きれない。そんな声があちこちから聞かれます。ドイツの暗い朝に我慢ならないという人は、ライト・テラピーを生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？ Medisanaは、マッサージ器具など、家庭用健康器具などを製造している会社。この「Lichtwecker SAC」は、起きたい時間に合わせて徐々に明かりが灯っていくので、体が自然に目覚めの準備を始め、すっきりと朝を迎えられます。ライト・テラピー関連商品では、フィリップス社（オランダ）のものも良さそう。

www.medisana.de

冬のお供が手に入る場所

大手デパート

お近くの、KARSTADTやKAUFHOFなど

ドラッグストア

お近くの、dmやSCHLECKERなど

オンラインショップ

各社のウェブサイト、www.amazon.deなど

お手ごろ価格でお探しなら

NANU NANA、BUTLERSなどの雑貨屋さん

編集部・高橋（編）：メイド・イン・ジャーマニーの魅力について、世界中の雑貨を見てきた目利きのお2人にお尋ねします。まず、スタイリッシュという点ではイタリアに、モダンという点では北欧に、エレガントさではフランスなどに劣るかもしれませんが、メイド・イン・ジャーマニーならではの魅力ってなんでしょう？

塚本太朗さん（塚）：私が初めてベルリンに来たのは、東西ドイツが統一された2年後。ほかの都市よりも物価が安いのに驚きました。これにもれず、蚤の市で売っている雑貨も安くてビックリ！しかも、デザイナーものや、レアものと呼ばれるものが並んでいたりして。旧東ドイツ国鉄の食堂車で使用されていた食器などには、デザイン性も然ることながら、そのフォルムに衝撃を受けました。そんなドイツ雑貨の魅力は、どこか物足りなさを感じるデザイン性だったり、色使いだったり。物資の供給が限られていた旧東ドイツならではのものが新鮮に見えたのは、日本という「過剰サービス大国」の反動かもしれません。日本には、本当に色々なものが（いらないものまで！）たくさんあるので。

森井ユカさん（森）：そう、むしろその質実剛健で無駄のないところに惹かれます。私がドイツのものでもう20年くらい使い倒しているのが、ご存知RIMOWAのスーツケース（写真、右）とBIRKENSTOCKの靴。ビルケンを初めて買った時、お店の人に「ドイツの人は最低10年は履きますよ」と聞いて衝撃を受け、私もその通りに履いています。RIMOWAも、ビルケンの靴も、タイヤを修理したり、靴底を張り替えたりしながら何年も使い続けています。双方とも、質の高さはもとより、ファッション性から言えば、カジュアルにもフォーマルにも使えるところがまた素晴らしいと思います。また、ドイツ製品は品質に対する信用も高いと思います。私の本職は立体造形ですが、使用している粘土はドイツ製です（FIMO）。　

編：オススメのドイツ・ブランドを教えてください。

塚：個人的にあまり新品のものに興味がないのですが、強いて言えばWMF。あとは、ローゼンタールのスタジオラインや、ローゼンタールのトーマス（写真、右：調味料入れ［酢・油］）というブランドの陶磁器ですね。

森：ハーブティーなのですが、パッケージが素敵で外に出して飾っておきたくなるのはSalus社のムーンティー（Mondphasen-Tee）です。これでお茶を出すと、友人やお客さまに喜ばれます。また、プレゼントで「使う」なら、ドイツ郵便局のボックス。海外の郵便ボックスは、プレゼントによく使います。

編：塚本さん、最後に蚤の市の極意を教えてください！！

塚：う～ん。早起きですかね。「早起きはなんとか……」って言いますけど、その通りです。

編：なるほど。ちょっと物足りないけど無駄のないデザインと、使うほどに愛着が湧く機能性。まさに人生の伴侶のような存在感がメイド・イン・ジャーマニーの魅力の1つかもしれませんね。ありがとうございました。

塚本 太朗
THE CONRAN SHOP退社後、リドルデザインバンク設立。デザイン業を生業とする傍ら、イベントプロデュースなども手掛ける。また、ドイツやオーストリアから買い付けてくる雑貨店「マルクト」を運営。同名の著書もあり。 www.riddledesign.cc

LAMYの万年筆を愛用しています。2006年のドイツ限定色で、日本には1500本しか入っていないとか。ドイツにはたくさんありましたけどね。下のマウスパッドもずっと使っています。これも蚤の市で見つけました。

森井 ユカ
立体造形家で雑貨コレクター。雑貨の中でも、主に実用的な道具や、スーパーマーケット雑貨が専門。小さいものを作ることと、愛でることを仕事にしている。最新刊に『雑貨コレクターの旅スタイル』（河出書房新社）。 http://yukazakka.blog.so-net.ne.jp

テレビ塔グッズをよくお土産に買います。塔のデザインが、ロシアや中国にも通じる「共産圏の目指す豊かな未来」風なのが良い。このテレビ塔は、土台からスポッと抜けてペンになります。立派すぎてペンに見えませんが。